オークション落札商品中古

鉄板工房 M.M.Factory 極厚鉄板＋ハンドリフターセット　送料込み価格

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『鉄板工房 M.M.Factory 極厚鉄板＋ハンドリフターセット　送料込み価格』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-7b28c51140から出品され、289の入札を集めて11月08日 07時 12分に、7,020円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は7,020円でした。愛知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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【新品・未使用】
極厚鉄板＋ハンドリフターのセット
M.Mfactory製

※送料込みの価格、大変お得です

現物6枚目〜
シーズニング説明書付き

キャンプ、BBQにオススメ
もちろん家でステーキも！

サイズ
縦25×横25cm（持ち手含まず）、4.9kg。
カセットコンロサイズ。厚さ9mm。鉄。

日本製

肉の旨味を閉じ込める力
多くのステーキ専門店では、肉を焼く時に極厚で重い鉄板が使用されています。その理由は、鉄板が薄いと肉を置いたとたんに鉄板の表面温度が下がり、肉が本来持っている〝旨味〟を逃がしてしまうから。その点、厚い鉄板なら表面温度が熱いままで、肉の表面を瞬時に焼き締めて肉汁を封じ込めることができるので、外はカリっと中はふっくらジューシーに仕上がるというわけです。

極厚だからできる特別な料理がある
鉄板の厚みは9㎜。これは一般的な料理用鉄板の4～5倍に相当します。余熱を長めにして鉄板を十分に熱してから焼くという、肉を美味しく食べるための極意も、『極厚鉄板』があれば手軽に実践できます。

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商品の情報

カテゴリー:	スポーツ・レジャー>>>アウトドア>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	スノーピーク
カラー:	ホワイト系/グレイ系